Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Bacterias à cido láctico Bacteris à cid là ctic Bioconservació By-product valorisation Functional properties Lactic acid bacteria
Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors